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新政・ゴジラ
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新政コスモス2023
8代目佐藤祐輔氏が蔵に戻り新しいチャレンジを続ける注目の新政。
2014年度より単一米醸造でcolorsシリーズを新たにスタートします。
コスモスラベルは改良信交を麹55％、掛60％で生元木桶仕込みで仕込んだ限定酒です。
柔らかくスイートな酒質が素晴らしく存在感のある魅惑の酸味がアクセントを与える新しい味わいの日本酒です。
ゴジラVS純米大吟醸720ml【1,000本限定】
円谷英二氏の故郷から程近い、二本松市の酒蔵「人気酒造」では、日夜おいしい日本酒を造る研究が続けられていた。日本酒は麹や酵母といった微生物によって醸される醸造酒である、そこで無謀にも、ゴジラの細胞を酒造りに生かすことができないか？と考えたのだ。特に、抗核エネルギーバクテリアとゴジラ細胞を融合させることで完成した技術は、日本酒の歴史を変える可能性を秘めている。そこで数々の品評会で高い評価を得ている人気酒造の技術とゴジラ細胞による、人類だけでは造ることができない
自宅整理の為出品します。
その他特徴···日本酒セット/飲み比べ
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